La pela del suro: un viatge de l’arbre al tap
Demostració de pela de suro a l’Espai Natural de les Gavarres i tast de vi amb el celler Brugarol
• Punt de trobada: Palamós - Celler Brugarol (Finca Bell-Lloc).
• Preu: 15,00 € adults / 8,00 € de 7 a 16 anys / gratuït fins a 6 anys i amb carnet de persones amb discapacitat.
• Reserva prèvia: al tel. 972 307 825 o per WhatsApp al 618 495 640.
Tasta l’Empordà amb un viatge del bosc a la taula: des que els peladors pelen l’alzina surera fins al tap, un element clau en els millors vins del món. La saviesa i l’experiència d’aquests professionals del món forestal és una part important del nostre patrimoni cultural.
Completa l’experiència amb una copa de vi del celler Brugarol i un tast de formatges artesans elaborats amb la llet de les seves ovelles. Tradició, sostenibilitat i excel·lència gastronòmica es fusionen en una proposta única per gaudir amb tots els sentits.
